21 Mai 2014
Sauces :
Sauce au yaourt : jus de citron, yaourt nature, moutarde, sel, poivre.
Sauce rose : jus de pamplemousse, fromage blanc maigre, moutarde, concentré de tomate.
Sauce au curry : fromage blanc maigre, curry, citron, 3 gouttes d’huile d’olive, sel.
Sauce tomate : faire cuire à feu doux : tomates épluchées et épépinées, ail, oignons, thym, laurier, sel poivre. Mixage facultatif. Ajouter 3 gouttes d’huile d’olive.
Sauce au yaourt et aux herbes : un yaourt nature, ail déshydratée, toutes les herbes (persil, ciboulette, herbes de Provence, aneth…)